· 

Самогон? Ні, Каннабисгон!


Спиртовими дріжджами нікого не здивуєш, а «марихуановими» можна. Каліфорнійські вчені (зауважте, не британські) «навчили» дріжджі виробляти канабіс!

 

Для цього звичайні дріжджі довелося генетично модифікувати. Отриманий новий штам дріжджів можна використовувати для ефективного виробництва екстракту канабісу і виготовлення з нього медичних напоїв.

 

При додаванні цукру генетично модифіковані дріжджі запускають процес ферментації, продуктом якого стає не спирт, як зазвичай, а чисті сполуки канабінолу. Сполуки включають і тетрагідроканнабінол (що викликає відчуття сп'яніння), і непсихоактивний канабідіол.


Украинки с самогоном на фоне плантаций марихуаны | STARTUP NEWS

Ці сполуки використовуються в медицині під час лікування хронічного болю і дитячої епілепсії, пише The Guardian.
Учені, які вже запустили компанію з виробництва напоїв на основі канабісу, кажуть, що процес відносно дешевий, безпечний і менш шкідливий для навколишнього середовища, ніж звичайне вилучення сполук із рослин марихуани.
«Процес нагадує пивоваріння. Треба нагодувати дріжджі цукром. І вони починають виробляти канабінол замість спирту», - пояснив професор хімії Каліфорнійського університету Джей Кіслінг.

теплица с марихуаной | STARTUP NEWS
Ілюстрація / REUTERS

Треба зазначити, що нині Всесвітня організація охорони здоров'я розглядає питання про зміну статусу канабісу через велику кількість доказів того, що його можна ефективно використовувати для лікування низки проблем зі здоров'ям.
Протягом 60 років експерти ВООЗ наполягали, що канабіс не можна використовувати як ліки. Але тепер Експертний комітет з питань наркотичної залежності запропонував прибрати смоли канабісу та інші продукти з марихуани зі Списку IV Єдиної конвенції ООН про наркотичні засоби, пише Newsweek.

Список IV - найжорсткіша категорія, описана в Конвенції ООН. Вона містить аналоги фентанілу, героїн та інші особливо небезпечні опіоїди, вживання яких пов'язане зі значною загрозою смерті.

 

«Препарати з канабісу продемонстрували терапевтичний потенціал для лікування болю та інших медичних станів - епілепсії та спастичності, пов'язаної з розсіяним склерозом. З огляду на це, канабіс і його смолу слід перенести до Списку I, тобто на рівень контролю, що запобігатиме шкоді від його використання і, водночас, не буде бар'єром для досліджень, розроблення препаратів на їхній основі та доступу до них для медичних цілей», - вказано у звіті Комітету ООН.


марихуана на ладони | STARTUP NEWS
Ілюстрація / REUTERS

Ба більше, продукти, зроблені з екстракту конопель канабідіолу, які містять не більш як 0,2% тетрагідроканабінолу, мають бути усунені з міжнародних конвенцій контролю наркотиків.

За словами експерта неурядової організації FAAAT Майкла Кравіца, рішення Комісії ВООЗ - це довгоочікуваний крок, який виправляє «жахливу несправедливість».


STARTUP NEWS